Bedanya Chia Seed Dan Biji Selasih
Berbeda dengan biji chia yang berasal dari tanaman ilmiah salvia hispanica.
Bedanya chia seed dan biji selasih. Untuk ukurannya keduanya memang sangat sulit untuk. Chia seed berasal dari biji tanaman mint yang banyak tumbuh di amerika latin. 1 berasal dari tanaman berbeda. Jadi teringat sekitar setahun lalu saat saya pun akhirnya berkenalan dengan biji chia dan kawan kawannya ini.
Chia seed dan selasih terlihat sama. Pasalnya biji selasih akan lebih pas untuk mencegah anemia sedangkan chia seed lebih efektif untuk melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Sedangkan biji selasih ini merupakan biji bijian yang berasal dari tanaman dengan nama ilmiah ocimun basilicum yang banyak tumbuh di india dan sekitar mediterania. Biji selasih dipercaya berasal dari negara india dan mediterania.
Sedangkan selasih merupakan biji dari tanaman sejenis basil. Biji selasih dihasilkan dari tanaman ilmiah bernama ocimun basilicum. Biji selasih dan chia seed menawarkan khasiat medis melalui kandungan nutrisi yang dimilikinya. Beberapa waktu lalu saya dibuat bahagia oleh postingan seorang teman yang memamerkan foto her first chia drink di path.
Untuk mengonsumsi biji chia kita bisa langsung mengonsumsinya dengan menabur langsung di atas salad es krim smoothie bowl dan sejenisnya atau bisa direndam dulu seperti biji selasih. Padahal sebenarnya keduanya sangat jauh berbeda. Sedangkan biji chia berasal dari meksiko dan amerika. Lalu apa sih bedanya chia seed dan biji selasih.
Kendati demikian keduanya ternyata memiliki kelebihan tersendiri dalam urusan kesehatan. Apalagi biji chia organik yang harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Ah ternyata ini pengalaman pertamanya. Chia seed itu beda dengan selasih lho.
Maklum saja biji chia yang dijual di indonesia merupakan produk impor.